Café da manhã saudável: 5 opções para abrir o dia com uma boa alimentação

Como somos especialistas em produtos naturais, hoje aqui no blog vamos trazer algumas opções de alimentação para abrir o dia com um café da manhã saudável! Nesse sentido, vale ressaltar que o café da manhã é uma refeição importante para aumentar o desempenho intelectual e garantir o bem estar durante todo o dia.

De uma forma geral, mesmo sem fome, é recomendado começar o dia nem que seja com uma bebida leve como suco, leite ou iogurte líquido. Em sequência, faça uma refeição que garanta todos os nutrientes e a energia necessária para começar o dia.

Dessa forma, listamos alguns exemplos de opções de café da manhã saudável:

• Um pão francês integral, ou de fermentação lenta, com queijo minas e uma laranja;


• Granola com um iogurte natural e pedaços de maçã;


• Café com leite, um pão de cereais com um pouco de manteiga e uma pera;


• Cereais integrais com frutas misturadas e leite de amêndoas;


• 2 torradas integrais com um copo de vitamina de morango com bebida de soja.

Alimentação saudável: café da manhã com produtos naturais para fazer atividades físicas

Antes de mais nada, é bom ter em mente que, para quem toma o café da manhã e faz exercícios físicos logo no começo do dia, essa refeição deve fornecer mais energia. Com isso em mente, a alimentação deve ser feita para evitar o desgaste muscular.

Por conta disso, é fundamental acrescentar o mel de abelhas, ovo cozido, mingau de aveia e geleia de fruta, por exemplo. Ainda pensando em quem treina pela parte da manhã, um bom exemplo para café da manhã é uma vitamina de leite de soja com maçã, pera e mamão

Nesse caso, é importante a alimentação com foco para para ter energia sem ter o estômago cheio, para não atrapalhar o exercício físico. Porém, depois do treino é importante tomar um café da manhã completo e saudável para ajudar na recuperação e no ganho de massa muscular.

Café da manhã saudável: veja como se alimentar bem pela manhã

Além das opções que já apresentamos acima, alguns outros alimentos devem estar presentes na mesa de café da manhã, principalmente para quem visa emagrecer com qualidade de vida.

• Frutas cítricas como o abacaxi, morango ou kiwi:

Essas frutas como opção de café da manhã saudável e simples além de possuírem poucas calorias, têm muita água e fibras que são responsáveis por diminuir a fome durante a manhã e regular o intestino, reduzindo o inchaço da barriga, por exemplo.

• Leite desnatado ou bebidas de soja, aveia ou arroz:

Esse alimentos têm uma grande quantidade de cálcio com menos calorias e são responsáveis para aumentar o valor nutricional do café da manhã sem prejudicar a dieta;

• Granola ou pão integral com sementes:

Essas opções são boas fontes de carboidratos ricos em fibras, vitaminas e minerais que ajudam a controlar a fome ao longo do dia. Nesse sentido, uma alternativa para variar o café da manhã e não ganhar peso, é comer iogurte desnatado no lugar do leite.

Receitas fit para o café da manhã

Algumas receitas fit e saudáveis para o café da manhã incluem a panqueca de veia, iogurte com furtas secas e biscoito integral.

1. Panqueca de banana com aveia

Ingredientes:

1 banana;

1 ovo;

1 colher de sobremesa de óleo de coco ou de abacate;

4 colheres de farelo de aveia;

1 colher de café de canela ou cacau em pó.

Modo de preparo:

Amassar a banana e misturar com o ovo, a aveia e a canela, batendo tudo com um garfo. Deve-se evitar bater no liquidificador ou mixer para não ficar muito líquida. Untar uma frigideira com óleo de coco, ou abacate, e espalhar um pouco da massa para dourar, em fogo médio, por 2 a 3 minutos. Virar a panqueca, com uma espátula, e deixar dourar do outro lado. Aguardar amornar e servir.

2. Falso pão

Ingredientes:

1 copo de iogurte natural sem açúcar;

A mesma medida do copo de iogurte, de farinha de trigo integral;

Ervas, como orégano ou alecrim, à gosto;

1 fio de azeite;

1/2 colher de café de sal.

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes numa tigela, mexendo com uma colher. Untar uma frigideira média com azeite e colocar um pouco da massa para dourar.  Quando a massa estiver dourada, virar para cozinhar do outro lado. Servir com queijo branco e tomate, por exemplo.

3. Biscoito caseiro integral

Ingredientes:

1 ovo;

2 colheres de sopa de aveia;

1 xícara de chá farinha de trigo integral;

1 colher de sementes de gergelim;

1 colher de sementes de linhaça;

2 colheres de sopa cacau em pó;

1 colher de sobremesa de manteiga.

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes em uma tigela, misturando bem com uma colher. Fazer pequenas bolinhas do mesmo tamanho, amassando suavemente a massa. Colocar as massas em um tabuleiro untado e levar ao forno pré aquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos ou até as massas ficarem douradas. Aguardar amornar e servir.

4. Vitamina de frutas

Ingredientes:

1 copo de iogurte integral sem açúcar;

1 banana;

1/2 mamão papaia;

1 colher de sopa de aveia em flocos.

Modo de preparo:

Picar o mamão e a banana e colocar, junto com os demais ingredientes, no liquidificador. Bater a mistura até ficar uma bebida homogênea e beber logo a seguir.

5. Mix de iogurte com frutas

Outra sugestão para o café da manhã é colocar numa tigela 1 copo de iogurte natural sem açúcar, 1 colher de café de mel, 1 colher de sopa de granola e 2 colheres de sopa de frutas picadas, como banana, pera ou laranja, por exemplo. Além de delicioso, é rico em proteínas e fibras que ajudam a controlar a fome durante o dia.

Para ler mais dicas de alimentação saudável, acompanhe o nosso blog e fique por dentro.