O Óleo de Coco Sem Sabor Copra foi desenvolvido com exclusividade para uso culinário. Com sabor neutro, é alternativa para outros óleos vegetais, pois além de ser zero gordura trans e não hidrogenado, possui em sua composição uma predominância de gorduras boas que facilitam a digestão e absorção pelo nosso corpo.
Naturalmente rico em ácido láurico e TCM (Triglicerídeos de Cadeia Média), nosso Óleo de Coco Sem Sabor é extraído da polpa do coco sem adição de nenhum componente químico ou conservantes. Outro detalhe que faz a diferença no preparo dos alimentos, é que diferente de outros óleos vegetais, o Óleo de Coco Sem Sabor mesmo exposto a altas temperaturas mantém suas propriedades inalteradas, podendo ser usado como ingrediente culinário em diversas receitas doces e salgadas, além de fritar, saltear e temperar saladas sem alterar o sabor da sua comida.
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Em 1985, a Riomel iniciou suas atividades beneficiando o mel e produtos afins, tais como própolis e geleia real, retirados das colmeias instaladas nas propriedades rurais de apicultores da região de São José do Rio Preto, noroeste do estado de São Paulo – Brasil. Após o beneficiamento, esses produtos são envasados e rotulados para serem distribuídos a estabelecimentos de todo o território Nacional.
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